A szeletelt fokhagymát kezdjük el a vajon megpirítani, utána öntsük rá a tejszínt. Miután rottyant egyet tördeljük bele a többi sajtot és hagyjuk felolvadni. Fűszerezzük meg és keverjük hozzá az aszalt paradicsomot. Forgassuk össze a kifőtt tésztával és díszítsük friss bazsalikommal.
Hozzávalók
1 csomag tészta
3 gerezd fokhagyma
1 ek vaj
2 ek gorgonzola
2 ek brie
100 ml tejszín (30%)
1 csipet só
1 csipet bors
1 csipet szárított oregánó
6 db aszalt paradicsom
1 ízlés szerint bazsalikom
(Forrás:iranyakonyha.hu, tesco.hu/Fotó:femina.hu)