ARCHÍVUM

BOLDOG ÚJ ÉVET!

Minden kedves olvasónknak kívánunk receptekben, főzési élményekben és persze egészségben és sikerekben gazdag, boldog új évet!

EGY IGAZÁN FINOM RIZOTTÓ

A rizottó sokak kedvence. Elkészítése nem túl bonyolult és túl sok hozzávalót sem igényel. Ez a recept is ilyen, ráadásul a risottóban mi azt szeretjük, hogy másnap is fogyasztható, tehát akár több napra is tökéletes étkezést biztosít. Ráadásul finom is :)

BOLDOG KARÁCSONYT!

Minden kedves Olvasónknak Áldott, Boldog, Békés karácsonyt kívánunk!

KARÁCSONYI MENÜ: A HALÁSZLÉ

Karácsonykor a legtöbb család ünnepi asztalán megtalálható, együtt jár az ünneppel. Van akik a bajait szeretik, vannak olyanok, akik a székelyre esküsznek, de a többség talán a klasszikust fogyasztja. Hát persze, hogy a halászléről van szó.

 

KARÁCSONYI MENÜ: EGYSZERŰ HALÁSZLÉ

Karácsonykor a legtöbb család ünnepi asztalán megtalálható, együtt jár az ünneppel. Van akik a bajait szeretik, vannak olyanok, akik a székelyre esküsznek, de a többség talán a klasszikust fogyasztja. Persze a halászlé elkészítése nem egyszerű, de van azok számára egy receptünk, akik az egyszerűség hívei.

ÜNNEPI MENÜ: SÜLT LIBAMÁJ

Közelednek az ünnepek, el kell határoznunk magunkat, hogy milyen menüvel készülünk a vendégsereg számára. A halászlé, a libamáj, a rántott hal, a pulyka, mind mind az asztalra kerülhetnek. Ezúttal nézzük a sült libamájat, amely az egyik legnépszerűbb étel karácsony tájékán.