ARCHÍVUM
SAJTOS-FŰSZERES ZÖLDSÉGRAGUS RÉTES
SÓS PALACSINTATORTA
PARADICSOMOS-NARANCSOS LEVES
KAGYLÓSERPENYŐ PEKÁNDIÓVAL ÉS SZALONNÁVAL
Érdekes és nem túl könnyű recept, viszont nagyon finom és valóban igényes, különleges. Fontos így elsőre megjegyezni, hogy a pekándiót, amit manapság már szinte mindenhol be lehet szerezni - de ha nem, akkor jó a hagyományos dió is - karamelizáljuk, mert máskülönben megszívja magát tejszínnel és megpuhul, ennél az ételnél viszont fontos, hogy kemény maradjon.